Search Results

   
Found: 12  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Article
Titleสีในอาหาร (Food Coloring Agents)/ วินัย ปิติยนต์
Authorวินัย ปิติยนต์
Source ผู้ส่งออก ฉบับที่19, ฉบับที่439 (ปักษ์หลัง พ.ย.2548) หน้า 57-59
ผู้ส่งออก ฉบับที่19, ฉบับที่439 (ปักษ์หลัง พ.ย.2548) หน้า 70-71
image
Source Types Book
Titleการตรวจสอบสีผสมอาหารในกุ้งแห้งและกะปิ : ปัญหาพิเศษ/ วรางคณา แสนยากุล
Authorวรางคณา แสนยากุล
Publishedกรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจันทรเกษม2544
Call Numberว.จ.\664.06 ว298ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการเพิ่มสีในขนมปังแซนด์วิชโดยใช้สีจากน้ำบีทรูท : ปัญหาพิเศษ =Color addition of sandwich bread from beetroot juice /วรินดา หลวงเพชร
Authorวรินดา หลวงเพชร
Publishedกรุงเทพฯคณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันราชภัฏจันทรเกษม2546
Call Numberวจ\664.06 ว328ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการศึกษากรรมวิธีที่เหมาะสมในการผลิตวุ้นสวรรค์จากสีธรรมชาติ : ปัญหาพิเศษ/ สุคณินทร์ ปี่เงิน
Authorสุคณินทร์ ปี่เงิน
Publishedกรุงเทพฯคณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันราชภัฏจันทรเกษม2543
Call Numberว.จ.\664.06 ส748ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleคู่มือฝึกอาชีพ
Publishedกรุงเทพฯพลอย แอนด์ เพชร2545
Call Number641.5 ค695
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Titleภัยร้ายจากอาหารใส่สี / อังคณา ทองพูล
Authorอังคณา ทองพูล
Source ชีวจิต ปีที่9 ฉบับที่207 (ปักษ์หลัง พ.ค. 2550) หน้า96-98
image
Source Types Article
Titleการผลิตสีปรุงแต่งอาหารเพื่อสุขภาพจากข้าวเหนียวดำ Production of Functional Food Colorant from Black Waxy Rice (Oryza satival.) /สุภาพ นนทะสันต์,อนุชิตา มุ่งงาม และศิริรัตน์ ดีศีลธรรม
Authorสุภาพ นนทะสันต์
Source วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (ฉบับพิเศษ ปี2552) หน้า508-515
image
Source Types Book
Titleปริมาณคาโรทีนอยด์ของสาหร่ายเกรียวทองในสูตรอาหารต่างกัน : งานวิจัย/ กนก ศรีตะโชติ
Authorกนก ศรีตะโชติ
Publishedกรุงเทพฯคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏจันทรเกษม2545
Call Numberว.จ.\664.06 ก123ป
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleวัตถุเจือปนอาหาร/ ศิวาพร ศิวเวชช
Authorศิวาพร ศิวเวชช
Publishedกรุงเทพฯมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2529
Call Number664.06 ศ37ว
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleวัตถุเจือปนอาหารในผลิตภัณฑ์อาหาร/ ศิวาพร ศิวเวชช
Authorศิวาพร ศิวเวชช
Publishedนครปฐมศูนย์ส่งเสริมและฝึกอบรมการเกษตรแห่งชาติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2535
Call Number664.06 ศ37ว
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleอิทธิพลของกระบวนการทำแห้งต่อคุณภาพแอนโทไซยานินในผงสีจากมะนาวไม่รู้โห่ = The influence of drying process on the Anthocyanin content in Karada color powder /
Authorจันทรรัตน์ พิชญภณ.
Publishedสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม,
Call Numberวจ 664.06 จ275อ 2560
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleปริมาณการใช้สารบอแรกซ์ กรดซาลิซิลิค และสีในผลไม้ดอง ณ ตลาดนัดสวนจตุจักร กรุงเทพมหานคร 2546 : ปัญหาพิเศษ/ ทวีศิลป์ ดวงแก้ว และอารีรัตน์ เหม่งเวหา
Authorทวีศิลป์ ดวงแก้ว
Publishedกรุงเทพฯมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม2546
Call Numberว.จ.\664.0287 ท231ป
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed